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製造業における機械学習の使い道

S.AS.A

はじめまして。
製造業に社内SEで従事している者です。
現在Pythonを学習し始め数か月がたち、自分なりに企業に還元できそうなアウトプットの練習をしております。

【需要予測関係】
https://zenn.dev/shungo_a/articles/73b877b3b5a349
https://zenn.dev/shungo_a/articles/a5887fada61694
https://zenn.dev/shungo_a/articles/ffbdb3614867ca

【OCR】
https://zenn.dev/shungo_a/articles/0f15975c88487f

ただ、まだ新人で歴も浅く、恥ずかしながらどのようなことが役立つアウトプットなのか分かっていない所が多いです。
製造業においてどのような技術・手法が業務に活かせると思いますか。
もし製造業に従事している方がいたら、「このようなことに実は困っていて・・」ということであったり、「実はこのようなことをしたいんだけど・・」ということがあれば、差し支えなければ共有して頂ければ幸いです。