<aside class="msg message">!<div class="msg-content">
Docusaurus 2.0.0-alpha.75 で確認しています。
</div></aside>
<a href="https://docusaurus.io/docs/i18n/introduction" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">多言語対応で記事を作成し、ヘッダーから言語選択する UI も標準で用意されている Docusaurus</a> ですが、セットアップした状態（多言語対応化していない状態）では英語 <code>lang="en"</code> がデフォルトの言語となっています。
<div class="code-block-container"><pre class="language-html"><code class="language-html">&lt;!DOCTYPE html&gt;
&lt;html lang="en" data-theme="light" dir="ltr" data-react-helmet="lang,dir"&gt;
</code></pre></div>日本語のみで利用したい場合は、以下のように 多言語対応設定を追加しつつ、<code>ja</code> のみを利用する 形にします。
<div class="code-block-container">
<div class="code-block-filename-container">docusaurus.config.js</div>
<pre class="language-js"><code class="language-js">module.exports = {
 i18n: {
 defaultLocale: 'ja',
 locales: ['ja'],
 localeConfigs: {
 ja: {
 label: '日本語',
 direction: 'ltr',
 },
 },
 },
};
</code></pre>
</div>参考: <a href="https://docusaurus.io/docs/docusaurus.config.js#i18n" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">docs/docusaurus.config.js#i18n</a>
<code>localeConfigs</code> は今回利用されないため、省略可能です。
これで、出力される HTML の <code>lang</code> 属性が <code>ja</code> になります。
<div class="code-block-container"><pre class="language-html"><code class="language-html">&lt;!DOCTYPE html&gt;
&lt;html lang="ja" data-theme="light" dir="ltr" data-react-helmet="lang,dir"&gt;
</code></pre></div>コンテンツ本体も、デフォルトの <code>docs</code>, <code>blog</code> などのディレクトリの中身を単純に日本語で作成します。
もちろん日本語以外でも、デフォルトにしたい言語が１つで良い場合はこの方法で対応可能です。

Docusaurus v2 を日本語化

Discussion