CMakeでプラットフォームを指定してmakeする

cmakeコマンドに-Gオプションでプラットフォームを指定します。

>cmake CMakeLists.txt -G "プラットフォーム名" -B "ビルドディレクトリ"

指定できるプラットフォームはコマンドで確認できます。

>cmake -help
Generators

The following generators are available on this platform (* marks default):
  Visual Studio 17 2022        = Generates Visual Studio 2022 project files.
                                 Use -A option to specify architecture.
* Visual Studio 16 2019        = Generates Visual Studio 2019 project files.
                                 Use -A option to specify architecture.
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参考：
https://cmake.org/cmake/help/latest/manual/cmake-generators.7.html