セルをクリアするショートカットキー

セルをクリアするショートカットキーはありませんが、アクセスキーで同じことが可能です。ALT→H→E→Aのキーを順番に押していくことで、書式をクリアできます。

H：Home（ホームタブ）
E：Erase（消す）
A：All（全て）

と覚えても良いかもしれません。