Leaner Technologies の ころちゃん です。RubyKaigi 2023 day2 Leaner Drinkup で提供する日本酒と酒造さんをまとめました。本イベントに参加されない方もお土産の参考にどうぞ！
🍶 長野のお酒 / made in Nagano
| 銘柄 | 銘柄（英語） Sake Name |
酒造 Brewery |
飲み方 Best temp. |
|---|---|---|---|
| 大信州 純米大吟醸 金紋錦 仕込48号 | Daishinsyu - kinmon nishiki | 大信州酒造（松本市） | 🧊(冷酒) |
| 大信州 純米吟醸 ひとごこち | Daishinsyu - hito gokochi | 大信州酒造（松本市） | 🧊 |
| 勢起 生もと純米大吟醸 | Seki | 大澤酒造（佐久市） | 🧊 |
| 澤の花 純米大吟醸さら雪 | Sawa-no-hana - sarayuki | 伴野酒造（佐久市） | 🧊 |
| 七笑 純米吟醸 | Nanawarai | 七笑酒造（木曽郡） | 🧊 |
| 水尾 純米吟醸 | Mizuo | 田中屋酒造（飯山市） | 🧊 |
| 水尾 特別純米 | Mizuo | 田中屋酒造（飯山市） | 🧊 |
| 川中島幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 | Kawanakajima - genbu | 酒千蔵野（長野市） | 🧊 |
| 御湖鶴 純米吟醸山恵錦無濾過生 | Mikotsuru | 諏訪御湖鶴酒造場（諏訪郡） | 🧊 |
| 大雪渓 純米吟醸雪中育ち | Daisekkei | 大雪渓酒造（北安曇郡） | 🧊 |
🍶 県外のお酒 / made in Shimane and more...
| 銘柄 | 銘柄（英語） Sake Name |
酒造 Brewery |
飲み方 Best temp. |
|---|---|---|---|
| 生もと純米酒十旭日 五百万石70 | Jujiasahi - gohyakuman goku | 旭日酒造（島根） | 🔥(熱燗) |
| きもと純米吟醸 十旭日 改良雄町60（創業150周年記念） | Jujiasahi - kairyo omachi | 旭日酒造（島根） | 🔥 |
| 十旭日 生もと「御幡の元気米」 | Jujiasahi - mihata no genki mai | 旭日酒造（島根） | 🔥 |
| 純米酒「冨玲」生酛仕込 | Hurrah! | 梅津酒造（鳥取） | 🔥 |
| 日置桜 福ねこ≪FUKUNEKO≫ラベル | Hiokizakura - FUKUNEKO | 山根酒造場（鳥取） | 🔥 |
| 遊穂 ゆうほのあか 山おろし純米吟醸 火入原酒 | Yuho no Aka | 御祖酒造（石川） | 🔥 or 🧊 |
| 遊穂 ゆうほのあお 純米酒 | Yuho no Ao | 御祖酒造（石川） | 🔥 or 🧊 |
| 雨後の月 Black Moon 純米大吟醸 | Ugo-no-tsuki - Black Moon | 相良酒造（広島） | 🧊 |
| 長珍 播州夢錦7-60 純米生原酒 | Chochin | 長珍酒造（愛知） | 🧊 |
| 綿屋 純米吟醸 阿波山田錦55 | Wataya | 金の井酒造（宮城） | 🧊 |
🙌 Leaner 採用情報
Discussion