pythonでmac appを開く方法

openpyxlを用いてexcelファイルを編集しているのですが、作成したexcelファイルをいちいち開いて確認するのが面倒くさくなったので、自動で開いていくーー

import subprocess

# app name , file path
subprocess.Popen(["open", "-a", "app name",  "file path"])

# example
subprocess.Popen(["open", "-a", "Microsoft Excel",  "./data/output.xlsx"])