kemokemo

ざっと調べた感じ、クライアント側の<code>locale</code>設定の問題っぽい。
<ul>
<li><a href="https://kotori-blog.com/soft/winscp_garble/" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">https://kotori-blog.com/soft/winscp_garble/</a></li>
<li><a href="https://answers.microsoft.com/ja-jp/windows/forum/windows_10-update/windows-10-october-2018/d779fb12-1f08-40ed-8a22-47a990839636" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">https://answers.microsoft.com/ja-jp/windows/forum/windows_10-update/windows-10-october-2018/d779fb12-1f08-40ed-8a22-47a990839636</a></li>
<li><a href="https://dev.classmethod.jp/articles/changed-lang-by-ssh/" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">https://dev.classmethod.jp/articles/changed-lang-by-ssh/</a></li>
<li><a href="https://blog.serverworks.co.jp/tech/2018/06/28/terminal-text-garbling/" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">https://blog.serverworks.co.jp/tech/2018/06/28/terminal-text-garbling/</a></li>
</ul>
特に、<code>Git for Windows</code>の<code>bash</code>での設定については以下が詳しい。
<ul>
<li><a href="https://ygkb.jp/3494" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">https://ygkb.jp/3494</a></li>
</ul>

<code>Git for Windows</code>と一緒にインストールされてる<code>C:\Program Files\Git\usr\bin\scp.exe</code>をコマンドプロンプトから使うとうまくいくな。ヨシッ！