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エンジニアが「水耕栽培」について少し勉強してみた
はじめに
水耕栽培について少し興味があり、色々と調べてみたのでここにまとめてみる。
参考資料
かんたん水耕栽培 決定版！
100円グッズで水耕菜園
土を使わないはじめての野菜づくり
内容
肥料
水耕栽培といってもただの水では作物は育たない。
最大で数十種類の栄養素が必要となる。
そのため、水耕栽培では肥料を含んだ水を作成しそれを使う。
水耕栽培で主に利用する肥料は下記の二種類となる。
ハイポニカ液肥
大塚ハウス
基本的に、記載された通りに薄めて利用するのが基本である。
ただ、肥料をあまり必要としない品種の場合は倍程度に薄める場合もある。
用土
用度を使わないのが水耕栽培の特徴であるが、水の上にただおいただけでは植物の育成は難しい。
そのため、土ではないが植物を固定したりする目的で砂やスポンジなどを利用する。
砂
パーライト
バーミキュライト
スポンジ ※メラニンたわしなどは避ける
水苔
ココナッツピート
手順
基本的には下記のような手順で行う。
- スポンジや100円の雑巾などを水につけて、上に種をまく
- ザルや加工したペットボトルなどに用土を詰める
- 芽が出たら用土を肥料を含んだ液体煮つけて、種（芽）を植える
- 途中に水が足りなくなったら肥料を含んだ水を追加する
- 1-2ヶ月後に収穫
その他
エアポンプ
植物の根にも空気があると良いため、エアポンプを利用して水耕栽培を行う場合がある。
これを利用すると作物が大きく育つため、上級者向けの手法。
藻
スポンジなどに直接光を当て続けると藻が発生する場合がある。
できる限りスポンジや用土などに光を当てない工夫が必要
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