Html.fromHtml

https://stackoverflow.com/questions/37904739/html-fromhtml-deprecated-in-android-n

Html.fromHtml が Android 24(N) から Deprecated になっているというお話

N から追加された option 付きの fromHtml と FROM_HTML_MODE_LEGACY を組み合わせて使うことを推奨されています。

if (Build.VERSION.SDK_INT >= Build.VERSION_CODES.N) {
    return Html.fromHtml(html, Html.FROM_HTML_MODE_LEGACY);
} else {
    return Html.fromHtml(html);
}

androidx.core の HtmlCompat の fromHtml で置き換えも可能。

HtmlCompat.fromHtml(html, HtmlCompat.FROM_HTML_MODE_LEGACY);

具体的に Html と HtmlCompat がどう違うのか、どちらを推奨しているのかはわからなかった。
HtmlCompat の方は deprecated のメソッドが削除済みなので、より洗練されていそうな感じがします。
Html を利用し続ける制約がなければ、 HtmlCompat を利用すのが無難な気がします。